Зеленчуци и плодове с бяло месо имат особен ефект по отношение на човешкото тяло. Проучване показва, че техните плодове намаляват риска от заболявания на кръвоносните съдове и са отлични в действителност за превенция на инсулт.

плодове с бяло месо

Съдейки по резултатите от мащабно проучване на датски учени, редовната употреба на ябълки, круши, краставици, банани и карфиол по специален начин е полезен, тъй като значително намалява заплаха от мозъчен удар. Оказа се, например, че в ябълките и крушите, най-популярните в "бялата група", се съдържа веществото кверцетин, има благоприятен ефект върху състоянието на съдовата стена.

Тези данни за свойствата на бялата пулпа са били получени от учените по време на 10-годишен научен проект, когато лекарите проследяват здравето при над 20 хиляди

мъже и жени. Оказа се, че тези, които ядат много такива зеленчуци и плодове, са по-малко податливи на патологиям съдове, и по-специално, инсулт.

Намиращ се в бялата плът кверцетин има антиоксидантно действие, намалява пероксидный стрес. Усилва противовъзпалителните резервите на организма..въз основа На клинични данни е установено, че кверцетин може да намали кръвното налягане при лица, намиращи се в състояние да предгипертензии. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната